【限定品です】
今年の一番早く収穫した「さみどり」
これを選別する際に出る粉茶です。
品種の「粉茶」は珍しく、個性のでる味わいです。
単品で買うより少しお安く☺

■さみどり粉茶
抹茶っぽい味わいが特徴で、
苦渋みも少ないので、熱湯でも飲みやすいです。
おススメは「水出し」「急冷」です。

■栽培のこだわり。
・新芽が出てから農薬をかけない栽培法。
・化学農薬を極力使用せず有機肥料で栽培、人と環境にやさしいお茶を目指しています。
・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。

■淹れ方の目安（２人前）さみどり
湯量：200-250ml
葉量：10ｇ程度
湯温：70-80℃　
浸出時間：60秒ほど
■淹れ方の目安（２人前）粉茶
湯量：200-250ml
葉量：10ｇ程度
湯温：80-90℃　
浸出時間：10秒（熱湯）-30秒


※熱めは食後にぴったり！口の中をさっぱりさせてくれます。
　渋味も活きる熱めがおススメ。

　濃い味が出やすいです。網の細かい急須又は茶こしで
　濃い目に入れて氷で急冷が美味しい！

■利用シーン
食後にさっぱり　普段使いに
朝からシャキッと　集中したい時　勉強したい時
気合を入れたい時に　甘めのお菓子　しっかりした食事

■こんなことにもご利用いただいてます　
TBの中身にして飲む　茶葉と混ぜて味↑

遮光栽培について

こだわり