▼商品概要 愛知県西尾市吉良町で作られた、「お茶のながや」でしか買えないブランド「吉良茶」です。 農薬、化学肥料を極力使わない栽培法で、1番茶に農薬をかけていません。 程よい渋みや旨味がある「普通蒸し煎茶」で、火香（甘い焙煎香）が弱く、お茶そのものフレッシュな香りが特徴です。 ■【収穫時期】や【部位】や【遮光期間】などでコンセプトを分けた飲み比べセットです。 【特上】セットは、収穫時期の早い茶葉を集めました。 全て1番茶ですが、収穫の時期によって、葉が細かくて柔らかい葉になり風味が良いです。 そんな味わいの違う茶葉を3種類詰め合わせています。 ■内容品 ・特上煎茶　30ｇ ・特上かぶせ茶　40ｇ ・特上粉茶　50ｇ　※目詰まり注意 特上煎茶　30g入 収穫時期が新茶の次に早く、芽が細かく繊細な旨味を楽しめる茶葉です。また、遮光日数も比較的短めで、「煎茶」っぽい程よい渋味や、ややフルーティな後味も楽しめます。 淹れ方一つでいろんな味を楽しめる当園自慢の逸品。 特上かぶせ茶　40ｇ入 かぶせ茶の中でも、収穫時期の早い芽の細かい葉を使用しています。 「かぶせ茶」と比較すると、より後味に余韻が残る玉露に近いような味わいです。 まろやかさや、甘味と旨味をしっかり楽しめる味わいです。 じっくり飲みたい方におすすめ。 特上粉茶　50g 「特上煎茶」などの製造過程で出る「粉」を選別したお茶。 細かい葉から、フレッシュな香りと程よい渋味としっかり旨味を楽しめます。 熱湯でサッと淹れると、苦味の好きな方にもおすすめ。 網の細かい急須や、茶こしでサッとどうぞ！ 特に、氷で急冷したアイスティーにお勧め！ ▼分量の目安(2人前) ※目安なので、お好みで調整してくださいね。 　葉量や湯量で時間で濃さが変わります。 　高温でサッと「渋味」が楽しめ、低温でじっくり「旨味」を楽しめます。 ■特上煎茶 葉量:約8-10ｇ 湯量:約180ml 湯温:70-80℃ 浸出時間:60-90秒ほど ■特上かぶせ茶 葉量:約6g-8g 湯量:約180ml 湯温:60-80℃がおすすめ 浸出時間:60秒ほど ■特上粉茶 葉量:約6g-8g 湯量:約250ml 湯温:80℃-95℃がおすすめ　 浸出時間:10-30秒ほど ※濃くなりやすいです ※ギフトも承ります。送料システムの都合上別売りの箱とご一緒にご購入ください。 包装紙とのしもお付けできます。

■毎日飲む方に大容量のお買い得パック！ ・創健番茶の5袋分（75パック）が入っております。150円お得！！ ・1番茶を刈った後の、少し成長して大きくなった葉です。 　その葉を細かくして、10ｇのティーバッグにしました。 ・お湯でも飲めますが、水で出すと「渋味」「苦味」が抑えられあっさりして飲みやすいです。 　また、水で出すと「ポリサッカライド」という、「血糖値」の上昇を抑える効果があるという多糖類成分が摂取できます。（熱に弱い） ・新芽が出てから農薬をかけていませんが、2番茶には防虫のため少量の農薬を使っています。 　番茶には、その古葉がごくまれに混ざってしまうことがあります。 ・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。 ■淹れ方の目安 水量：約1000ｍｌ-2000ｍｌ 葉量：1-2個　 浸出時間：3時間ほど ※容器に水とパックを入れ、冷蔵庫に入れておくだけで簡単にできます。 　混ぜて色がしっかり出たら飲み頃です。 　1日１リットルほど飲むのがおすすめです！

■個包装で誰でも簡単に本格的なお茶を！ クリックポスト用の簡易包装です。 ・かぶせ茶の粉末を、一杯（250ml程）の個包装にしています！ ■当園の粉末かぶせ茶はここが違う！ ・収穫前に遮光をすることで、抹茶に近い「鮮やかな緑色」と「苦味」の少ない甘味を感じるまろやかな味わい ・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。 ・苦味渋味がないのでお子様でも飲みやすいですよ♪ ■淹れ方の目安(1本あたり) 湯量：250mほど(2本で500mlほど) 葉量：スティック1本(0.5g) 湯温：水でもお湯でも！ 浸出時間：よく混ぜてお飲みください！ ※完全には溶けきらないのでよく混ぜてお飲みください！ ラテや製菓、お茶割りなど色んな飲み方ができますよ！

■毎日飽きずに飲める水出し番茶 ・新芽を刈った後の、少し成長して大きくなった葉です。 　その葉を細かくして、10ｇのティーバッグにしました。 ・お湯でも飲めますが、水で出すと「渋味」「苦味」が抑えられあっさりして飲みやすいです。 　また、水で出すと「ポリサッカライド」という、「血糖値」の上昇を抑える効果があるという多糖類成分が摂取できます。（熱に弱い） ・新芽が出てから農薬をかけていませんが、2番茶には防虫のため少量の農薬を使っています。 　番茶には、その古葉がごくまれに混ざってしまうことがあります。 ・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。 ■淹れ方の目安 水量：約1000ｍｌ 葉量：1-2個　 浸出時間：2時間ほど ※容器に水とパックを入れ、冷蔵庫に入れておくだけで簡単にできます。 　混ぜて色がしっかり出たら飲み頃です。 　1日１リットルほど飲むのがおすすめです！ ■簡易パッケージついて 送料負担をできるだけ削減するため、発送サイズ制限厚み3ｃｍ以内にするため 「クリックポスト」をお選びの方には、簡易パッケージでお届けいたします。 チャック付きのクラフト袋もお付けしていますので、中身を移して保管してくださいね。 移し替えたら、お早めにお飲みください。

■市販とは一味違う！ ・かぶせ茶の粉を使用していますので、より本格的でお手軽なティーバッグです。 まろやかな甘みをお楽しみください！ ・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。 ・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。 ■淹れ方の目安 湯量：500ｍｌ-1ℓほど（水出し） 葉量：1パック 湯温：冷水 浸出時間：冷蔵庫に入れて、1時間以上 ※お湯で淹れてももちろん美味しいです。 湯飲み3杯分くらい出ます。

■水でもお湯でも溶かすだけ！無添加かぶせ茶100% ・かぶせ茶をセラミックの臼でパウダー状にして、丸ごと栄養を摂取できます！ 茶葉100%の味わいを溶かすだけで簡単に味わえます！ ・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。 ・お抹茶のようなまろやかで甘味のある味わいで、苦味がなくお子様でも飲みやすいです。 お菓子作りやお茶割り、ラテでも美味しいですよ♪ ■淹れ方の目安（1人前） 湯量：250ml程度 葉量：付属スプーン山盛り1 湯温：水でもお湯でも 浸出時間：よくかき混ぜてください！ ※完全に溶けきらないので、よく混ぜてお飲みください！ ペットボトルやタンブラーなどで、毎日の通勤通学にどうぞ！

※配送のサイズ上、カートン（外装）も同封してお送りします。 お点前用のお抹茶です。 西尾市で栽培された茶葉のお抹茶です。 当園の茶葉も一部原料として使用していただいています、100％ではありません。 薄茶としても、濃茶としても美味しいです。 お茶道でもお使いいただいております。 お抹茶基本の流れ 1.お湯をしっかりと沸かす。 2.茶碗にお湯注ぎ温める。 3.茶碗の水気を拭く。 4.お抹茶を茶杓2杯程（1.5ｇ程）を茶碗に淹れる。（ふるいをすると、ダマになりづらいです） 5.お湯（80℃ほど）を60-80ｍｌ程度注ぐ。 6.茶筅で底の茶葉を混ぜ、底から浮かして手首を使い前後に混ぜる。 7.泡が立ってきたら、泡表面近くでゆっくり動かし泡を細かくし、最後は泡の中心が盛れるように茶筅をぬく。 ※あくまで基本です。 シェイカーなどでも簡単におつくりできます。