■かぶせ茶よりも、深く余韻のある味わい。
・新芽の収穫の1週間ほど遮光をし「苦味」「渋味」を抑えたかぶせ茶、その中でも柔らかい芽を選別したお茶です。
・まろやかで「甘味」「旨味」をしっかり感じる味わい。
　かぶせ茶より「コク」と「香り」が強く、飲んだ後も舌に残るような味わいです。
・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。
・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。

■淹れ方の目安（２人前）
湯量：約180ｍｌ
葉量：6-8ｇ程度
湯温：60-70℃　
浸出時間：60秒ほど

※かぶせ茶や玉露と是非飲み比べてみてください。
　ぬるめでまろやかさと風味がUP！