▼商品概要
愛知県西尾市吉良町で作られた、「お茶のながや」でしか買えないブランド「吉良茶」です。
農薬、化学肥料を極力使わない栽培法で、1番茶に農薬をかけていません。
程よい渋みや旨味がある「普通蒸し煎茶」で、火香（甘い焙煎香）が弱く、お茶そのものフレッシュな香りが特徴です。

■【収穫時期】や【部位】や【遮光期間】などでコンセプトを分けた飲み比べセットです。
【特上】セットは、収穫時期の早い茶葉を集めました。
全て1番茶ですが、収穫の時期によって、葉が細かくて柔らかい葉になり風味が良いです。
そんな味わいの違う茶葉を3種類詰め合わせています。

■内容品
・特上煎茶　30ｇ
・特上かぶせ茶　40ｇ
・特上粉茶　50ｇ　※目詰まり注意

特上煎茶　30g入
収穫時期が新茶の次に早く、芽が細かく繊細な旨味を楽しめる茶葉です。また、遮光日数も比較的短めで、「煎茶」っぽい程よい渋味や、ややフルーティな後味も楽しめます。
淹れ方一つでいろんな味を楽しめる当園自慢の逸品。

特上かぶせ茶　40ｇ入
かぶせ茶の中でも、収穫時期の早い芽の細かい葉を使用しています。
「かぶせ茶」と比較すると、より後味に余韻が残る玉露に近いような味わいです。
まろやかさや、甘味と旨味をしっかり楽しめる味わいです。
じっくり飲みたい方におすすめ。

特上粉茶　50g
「特上煎茶」などの製造過程で出る「粉」を選別したお茶。
細かい葉から、フレッシュな香りと程よい渋味としっかり旨味を楽しめます。
熱湯でサッと淹れると、苦味の好きな方にもおすすめ。
網の細かい急須や、茶こしでサッとどうぞ！
特に、氷で急冷したアイスティーにお勧め！

▼分量の目安(2人前)
※目安なので、お好みで調整してくださいね。
　葉量や湯量で時間で濃さが変わります。
　高温でサッと「渋味」が楽しめ、低温でじっくり「旨味」を楽しめます。

■特上煎茶
葉量:約8-10ｇ
湯量:約180ml
湯温:70-80℃
浸出時間:60-90秒ほど

■特上かぶせ茶
葉量:約6g-8g
湯量:約180ml
湯温:60-80℃がおすすめ
浸出時間:60秒ほど

■特上粉茶
葉量:約6g-8g
湯量:約250ml
湯温:80℃-95℃がおすすめ　
浸出時間:10-30秒ほど
※濃くなりやすいです

※ギフトも承ります。送料システムの都合上別売りの箱とご一緒にご購入ください。
包装紙とのしもお付けできます。