お茶のながやの経営理念のようなもの

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2023/03/15 00:36

こんにちは！

お茶のながやです。

当園は、栽培から販売まで行う、いわゆる茶農家です。

そんな茶農家でも、この考えを持ってお茶を販売しているという理念があります。

お茶でお客様の生活を健やかに

お客様の毎日の生活に、

「お茶」という心にも身体にも優しい飲み物を通じて、

寄り添っていきたいと思っております。

栽培農家だからできる低価格高品質なお茶

美味しいけれど高価なお茶は毎日飲めません。

安価だけど美味しくないお茶も毎日飲めません。

栽培から販売まで一貫することで、

「品質の高い」お茶を「お値打ちな価格」で提供することができます。

環境と人に優しいお茶を目指す

当園のお茶は、1番茶に農薬をかけず、2番茶以降は1度農薬を使用しています。

1番茶は定期的に残留農薬を検査し検出がないことを確認しています。

しかし、完全無農薬は現在（2023年）実現していません。

安定した供給量と味わいをキープするということで、この栽培を続けています。

また、肥料は「有機肥料」をつかい、じっくりと土づくりを行い環境に負荷をかけないようにしています。

飽きのこない素朴な味わい

当園は「普通蒸し煎茶」にこだわっています。

爽やかな香りと旨味と、程よい渋みが特徴です。

また、温度や淹れ方によって味わいが変わります。

熱めでさっぱり楽しみたい時、ぬるめでじっくり楽しみたい時、

その日の気分によって味わいを変えて飲んでほしいと思っています。

加工方法で様々なお茶を

お茶も葉の形状によって、味わいががらりと変わります。

「葉」「茎」「粉」だけでも風味が違います。

収穫時期でも変わります。

当園では産地は同じでも、いろんな味わいを楽しんでほしいという思いで、

加工方法や収穫時期で様々な種類のお茶をご用意しています。

急須がなくても楽しめる「ティーバッグ」「粉末茶」もその一つです。

長くなりましたが、

お茶のながやはこのような思いを持ってお茶を販売しております。

時代で生活は変わっていきますが、変わらない思いで、これからもお茶を作り続けていきたいと思っています。

よろしくお願いいたします。

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