お茶のながや　美味しいお茶の淹れ方　まとめページ

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お茶のながや　美味しいお茶の淹れ方　まとめページ

2024/04/04 17:23

このページは、当園のお茶を美味しく淹れる、

ちょっとしたポイントをまとめた3ページを記載しております。

少しでも参考にしていただけたらと思います。

ぜひご自身に合った淹れ方を探してみてくださいね。

お茶の美味しい淹れ方　基本編

お茶を淹れる際の、基礎的なことが書いてあります。

・お湯をしっかり沸かすこと

・お湯を適温に冷ます

・茶葉の量とお湯を量る

・廻し注ぎをする

など、お茶を始めてみようという人におすすめです。

お茶を美味しく淹れ方　４つのポイント（温度、葉の量、お湯の量、浸出時間）

こちらは、お茶があんまり美味しく淹れれない方に読んでみてほしいページです。

お茶を淹れる際のポイント、淹れ方で変わる味わいを簡単に説明しております。

・温度による味の変化（高温は苦渋味が出やすく、低温は旨味や甘味が出やすい）

・葉の量による味の変化（濃さや渋味の調整）

・お湯の量による味の変化（葉の量とのバランスが大事、トロリとした飲み口）

・浸出時間による味の変化（葉っぱが開くまでの時間、温度が高いほど短い）

など、

思った味が出なかったり、好みの味に近づけたい方にぜひ読んでいただきたいです。

お茶の美味しい淹れ方　種類別

このページでは、当園の商品別の美味しいお茶の淹れ方をまとめております。

↑の４つのポイントを抑えた、簡単な図を用意していますので、少しでも参考になればと思います。

このお茶はどういう淹れ方が美味しいのかな？と気になった方にぜひ読んでほしいです。

あくまで目安ですので、お好みに合わせてご調整くださいね。

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