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2024/03/17 11:18
※新茶は特上煎茶と同じ淹れ方が美味しいです！
温度60-70℃
茶葉6-10g(気持ち多め)
水150-180mlほど
時間60-90秒ほど
こんにちは！
お茶のながやです。
このページは、当園のお茶を美味しく飲むための淹れ方の商品別の淹れ方をご紹介いたします。
お茶は種類によっても味が変わります。
お茶によって、「温度」「茶葉の量」「水の量」「浸出時間」なども変わってきます。
あくまで、目安ですのでお好みに合わせてご調節くださいね。
お茶の淹れ方の参考ページ↓
一目でわかる目安表
見やすい？図に簡単にまとめてみました。
ここに書いてある通りに淹れるのが正解ではなく、「あくまで目安」。
「玉露」を熱湯で淹れるのが好きな方も、「茎茶や粉茶」を低温でじっくり淹れるのが好きな方も、
美味しく飲めればそれが「正解」なんです。
この淹れ方がベースに、自分に合った美味しい淹れ方をお試しくださいね。
お湯の量、葉の量はかなりおおざっぱに書いておりますので、
お好みの濃さによってご調節ください。
コチラもぜひ！
444-0502 愛知県西尾市吉良町宮迫漆畑46 音羽蒲郡ICから25分 23号バイパス幸田桐山から5分
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