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【茎茶好き必見の旨味】特上かりがね 100g

【茎茶好き必見の旨味】特上かりがね 100g
¥850
■香り高く、玉露の旨味も楽しめる!
・新芽の収穫の10日以上遮光した「玉露」の「茎」を選別したお茶です。
・上品な茎の香り、「玉露」のような「旨味」と茎の「甘味」がすっきり味わえます。
 熱めで気軽に、ぬるめで上品に楽しめます。
・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。
・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。

■淹れ方の目安(2人前)
湯量:約180ml
葉量:6-8g程度
湯温:60-70℃ 
浸出時間:30秒ほど

※温度気にせず熱めでも美味しいです。
 「玉露」っぽさをさっぱり楽しみたい方は、60℃ほどで淹れるとおすすめです。

玉露の旨味と茎の爽やかな甘味

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