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【キレのある濃い味わい!】上粉茶 200g




【キレのある濃い味わい!】上粉茶 200g
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■かぶせ茶の粉で濃い目の味わいで食後にぴったり
・新芽の収穫の1週間ほど遮光をし「苦味」「渋味」抑えて、「旨味」と「甘味」をしっかり含んだ「かぶせ茶」を選別する際に出る粉茶です。
・細かいので、濃い目の味です。熱湯で「渋味」をしっかり楽しめます。
・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。
・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。
■淹れ方の目安(2人前)
湯量:約180ml
葉量:6-8g程度
湯温:60-80℃
浸出時間:20秒ほど
※ぬるめで「苦味」を抑えて「甘味」がより感じられます。
熱めは食後にぴったり!口の中をさっぱりさせてくれます。
・新芽の収穫の1週間ほど遮光をし「苦味」「渋味」抑えて、「旨味」と「甘味」をしっかり含んだ「かぶせ茶」を選別する際に出る粉茶です。
・細かいので、濃い目の味です。熱湯で「渋味」をしっかり楽しめます。
・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。
・普通蒸し煎茶で、火香が少なく、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。
■淹れ方の目安(2人前)
湯量:約180ml
葉量:6-8g程度
湯温:60-80℃
浸出時間:20秒ほど
※ぬるめで「苦味」を抑えて「甘味」がより感じられます。
熱めは食後にぴったり!口の中をさっぱりさせてくれます。
食後にぴったり!濃い味わい。
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