3種飲み比べセット「冠茶」 3種 計180g

■一つの農園でここまで味が違う!飲み比べセット。
飲み比べセット「冠茶」は、かぶせ茶と読みます。
当園は、収穫前に遮光をする「かぶせ茶」を専門に栽培から販売まで行っています。
当園人気No1の「かぶせ茶」を製造する時に出る、「葉」「茎」「粉」を部位別に楽しめます。
「葉」「茎」「粉」で丸ごとかぶせ茶をお楽しみください!
■内容品
・かぶせ茶 50g
・上かりがね50g
・上粉茶 80g
■商品の特徴
・かぶせ茶:人気No1 まろやかな甘み普段使いにも来客にもおすすめできる逸品。
・上かりがね:茎の青々しい香りを前面に!すっきり甘味が飲みやすい
・上粉茶:キレのある濃い味!
■栽培の特徴
・遮光をした「かぶせ茶」「玉露」です。
・「覆い香」という、抹茶のような香りが特徴です。または新海苔のような香り。
・新芽が出てから農薬をかけず、残留農薬検査でも検出されていません。
・普通蒸し煎茶で、香ばしい火香を抑えて、お茶本来の素朴で豊かな風味を楽しめます。
■淹れ方の目安(2人前)
かぶせ茶
湯量:200-250ml
葉量:10gほど
湯温:60-80℃
浸出時間:60-90秒ほど
※80℃以上でサッと30秒も◎ 煎茶のようにも玉露のようにも楽しめます。
上かりがね
湯量:200-250ml
葉量:10gほど
湯温:80-95℃
浸出時間:30-60秒ほど
※サッと熱湯で茎の香りが立ち上がります。
上粉茶
湯量:200-250ml
葉量:10gほど
湯温:80-95℃
浸出時間:10-30秒ほど
※細かい葉で、長時間で渋みと苦みも楽しめます。
■こんな方におすすめ
当園初めての方 毎日のお茶をちょっと美味しく
朝ー昼に飲みたいお茶 仕事で集中したい時 まろやかさが好きな方



