業務用のサイズもございます！ ■1番茶収穫後の高品質の番茶を丁寧に焙煎しました！ ・通常「ほうじ茶」になる番茶は、2番茶や3番茶など収穫時期が遅くなった葉が使われることが多いです。 しかし、当園の「ほうじ茶」は1番茶収穫後の「番茶」を使用しています。 収穫時期が早く、品質の高い番茶を使うことで美味しいほうじ茶に仕上げています！ ・熱湯でさっぱりと飲むことができます！カフェインも少なめ！ かさが大きいので、宅急便の配達になります！ ■淹れ方の目安（２人前） 湯量：約180ｍｌ 葉量：6-8ｇ程度 湯温：80℃-100℃　 浸出時間：30秒ほど ※熱湯でも渋みが少なく飲みやすいです！ 水出しでもとっても美味しいですよ！ 牛乳で煮だす「ロイヤルほうじ茶ラテ」もぜひお試しくださいね

■「西尾の抹茶」と溶けやすいフロストシュガーをブレンド この商品のこだわり↓ ・西尾市で栽培、加工されたお抹茶を100％使用（当園の茶葉も一部使用） ・顆粒状で溶けやすく、甘すぎないフロストシュガーを使用 ・たっぷり200ｇあるので、製菓にも使えます！ 牛乳で割るのがおすすめ！ ■淹れ方の目安（1人前） 湯量：200ｍｌほど 葉量：大さじ1 湯温：水でもお湯でも牛乳でも 浸出時間：よくかき混ぜてください！

※配送のサイズ上、カートン（外装）も同封してお送りします。 お点前用のお抹茶です。 西尾市で栽培された茶葉のお抹茶です。 当園の茶葉も一部原料として使用していただいています、100％ではありません。 薄茶としても、濃茶としても美味しいです。 お茶道でもお使いいただいております。 お抹茶基本の流れ 1.お湯をしっかりと沸かす。 2.茶碗にお湯注ぎ温める。 3.茶碗の水気を拭く。 4.お抹茶を茶杓2杯程（1.5ｇ程）を茶碗に淹れる。（ふるいをすると、ダマになりづらいです） 5.お湯（80℃ほど）を60-80ｍｌ程度注ぐ。 6.茶筅で底の茶葉を混ぜ、底から浮かして手首を使い前後に混ぜる。 7.泡が立ってきたら、泡表面近くでゆっくり動かし泡を細かくし、最後は泡の中心が盛れるように茶筅をぬく。 ※あくまで基本です。 シェイカーなどでも簡単におつくりできます。